Flu Burung Merebak, Menkes: Daging Bebek Boleh Dimakan Asal Dimasak
Jakarta, Merebaknya kasus flu burung clade 2.3.2 yang banyak menyerang dan mematikan itik sempat membuat masyarakat ragu atau takut mengonsumsi bebek. Namun Menkes mengungkapkan masyarakat boleh makan daging bebek asal dimasak terlebih dahulu.
“Daging bebek tetap boleh dimakan, karena kalau dimasak virusnya mati. Jadi boleh dimakan asal jangan dimakan mentah,” ujar Menkes dr Nafsiah Mboi, dalam acara konferensi pers tentang PP Tembakau di Gedung Kominfo, Jakarta, Jumat (11/1/2013).
Read More